第(3/3)页 李婶家借的三层大蒸笼,每层能蒸二十五个包子,三层便是七十五个包子。 肉馅的包子不容易熟,蒸的时间要比菜包长一些,猛火蒸二十分钟后,需要再焖五分钟,菜包则只需要蒸十五分钟。 蒸好的包子白白胖胖,苏牧分别放入买好的大木桶里。 他对这木桶很满意,虽然贵了点,但用料很厚实,还贴心的配套了严丝合缝的木盖子,保温效果很好。 苏牧也正是看中了这几点才买了这三个在供销社积灰的木桶,毕竟这每个桶价格都赶得上一斤肉了。 两百个肉包子蒸了三轮,一百个菜包蒸了两轮。 苏牧抹了一把汗,看着三个大木桶里的白胖包子,他一脸满足和欣喜,忍不住自己先尝了几个。 二次简化白案技能后,这次他做出来的包子比之前又有了不小的长进。 包子皮松软还有弹性,用手轻轻掰开,里头的馅细嫩多汁,油光发亮,那飘散的香味直往人鼻子钻,令人垂涎欲滴。 苏牧自己都连着吃了五六个才停下来。 “真好吃!” 某人笑着自夸了一番后,提着大木桶走出时。 憨货正悠闲着嚼着一根玉米秸秆,它朝苏牧扬了扬脑袋,叫唤了一句,像是在打招呼。 “憨货,吃饱了吧,我们要去镇上了。” 将板车重新套上,憨货显得有些兴奋,苏牧不禁一乐,这憨货倒是很乐意跑腿拉货。 去黄桥镇上有个十五里路,苏牧年轻,脚步轻快,平时也要走一个多小时。 如今有了驴车去镇上就快得很,一趟也就二十分钟左右,比起要不断上下,还要绕远路的班车,驴车只会更快。 因为驴车是属于苏牧的专车。 等苏牧驾驶着驴车来到黄桥镇集市时,时间来到十一点多,集市里人开始渐多起来。 “憨货,我们去那边。” 集市里好的位置都有人占着,苏牧沿着街巷转了一会,看到一处空地刚停下驴车后不由面露古怪之色。 街对面,两百多米开外赫然是萧记包子铺。 但他可不是故意的! 第(3/3)页