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    遥相对望，他挑了挑眉。

    宗谷失笑。

    宇佐美老师已经下来巡视指导了，他也没再耽搁，开始准备炸猪排。

    上课时间有限，为学生备好的肉排已经做了初步处理。

    将带着一点肥肉的猪排去皮，宗谷又在刀上沾了些水，横刀切割，将一整块肉排切成厚度在一厘米左右的三份。

    “宗谷真熟练呢。”

    他抬头看了一眼，对面的吉川也拿着刀，正在给牛肉切块。

    “看着刀。”

    她轻笑一声，低头继续。

    切好猪排后，宗谷拿起专门用来敲肉的肉锤，对着肉排的纹理敲打起来。

    猪排两面都要敲打均匀，一是方便入味，二是为了让肉质松嫩、更具弹性。

    咚！咚！咚！

    “我也想试试。”

    “别闹了。”他头都没抬。

    待敲打得差不多了，宗谷又往猪排上撒了些盐和黑胡椒粉，再用手抹匀。

    一面处理完，翻面继续，再放进冰箱，等待二十分钟的腌制时间。

    准备好接下来要用的面粉和蛋液，宗谷暂时空闲下来，又望了望同组的另外两人。

    吉川已经将牛肉全部切块，放入高压锅里，加水上灶，开始焖压。

    “接下来……”

    她扭头看向黑板上的烹饪流程，“该炒洋葱了么。”

    “先煮饭。”宗谷提醒道，“牛肉焖压还要不少时间。”

    “是吗。”

    吉川取米淘洗，开始煮饭，宗谷又望向另一边的朝雾铃。

    这位奈良时代的贵族小姐，之前依赖着伊邪那美，现在依赖于他，料理水平只能说是粗通，因此负责的也是最简单的味噌汤。

    煮汤的过程，几乎可以用“煮水”和“下料”来概括，也不需要多少时间，因此她还在慢条斯理地洗着萝卜。

    将萝卜洗干净，她便准备切块，宗谷在她要动手时终于没忍住开了口。

    “等等，先去皮。”

    “……”

    朝雾铃抬头看他，停下了动作。

    “……我来吧。”

    宗谷绕到她那边，接过白萝卜，用去皮器熟练地刮了起来。

    去皮后，他将萝卜竖着切成三块，再取其一，先竖着切下两刀，然后横落数刀，将萝卜切成均匀的小块。

    还有两片萝卜没切，宗谷抬起头，“要试试吗？”

    她点点头，接过菜刀。

    虽然不太熟练，但她也记住了先后的过程，缓慢地落着刀。

    肩膀微微抖动，磨蹭着手臂。

    宗谷低头看着她手上的动作，“不知道下一百年，会是谁来照顾你。”

    “……”

    她动作一顿，抬起头来望着他。

    “你。”

    宗谷微怔，只是笑了一声。

    她切好全部的萝卜，宗谷也将要用到的底料、味噌都摆了出来，又在锅里接了适量的水，就等他和吉川的料理做得差不多了，再开始煮汤。

    按下电饭锅的开关，吉川也回到了两人这边。

    洋葱要切粒，土豆与胡萝卜也要切成块，宗谷的猪排还在冰箱里腌制着，便在一旁帮起了忙。

    “先用微波炉加热一下洋葱，切的时候就没有那么刺激了。”
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