第二十七章 渣男语录(1)-《散财直播间》
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火锅店还是蛮好找的,几人很快就在商业街不远处找到一家“川味老火锅”,要了个包厢。
这是一家典型的老火锅店,甚至用的还是铜锅,底料只有葱姜蒜,少量的辣椒,在眼色很浅的骨汤中翻滚。
“这种锅底,味道很淡吧?”何苗苗看到锅底,有些失望,她确实很能吃辣。
江波注意到,其他两个妹子也是差不多的神色。
将镜头对着锅底以及菜品扫了一遍,江波说:
“吃惯了现代火锅的人,吃老火锅是会觉得味道很淡,因为大多连锁店用的火锅,加入了太多的火锅底料,底料浓厚的口感确实好吃,但也正因为如此,吃现代火锅,其实是吃香料、可食用添加剂等级东西。”
“与之相反,老火锅就是现在这种清淡无味的样子,那怕它的低汤,也不如现代火锅熬得那般浓厚,但也正因为如此,吃老火锅才能吃出食材原有的味道,许多老饕喜欢吃老火锅,原因就在这里。”
一边说着,江波先将一些羊肉放入锅中,仅仅涮了不到一分钟,就拿出来,熏上蘸酱,放在手机摄像头下。
“正因为能品尝到食材原有的味道,所以老火锅店通常会使用最新鲜的食材,甚至,类似这家装潢上等的川味老火锅,用的还会是极品的山羊肉。”
说着,江波将羊肉放入口中。
片刻后,放下筷子:“果然是山羊肉,一入口,那种膻味是骗不了人的,我们总以为这些草饲、放养的山羊会非常美味,但事实上,它的原味要比饲料养殖的膻太多,当然,这种小山羊肉也会非常嫩,后味自有一股难以言喻的浓香……”
弹幕已经被“???”刷屏,还有人说:“我来错直播间了?这是一个美食直播间?”
事实上,户外直播也有美食元素,甚至前世的江波,还是中华美食协会荣誉会员,级别很高的那种,也就是媒体报道中的“美食家”。
“大家不要愣着,开动啊。”
江波一边吃,一边对其他人催促道。
其他人被江波的那一番言语震了一下,直到这时才反应过来。
何苗苗高叫一声:“听起来很好吃的样子,我先开动啦。”
伴随她加入战场,贾正等人也迫不及待的拿起筷子。
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ps:渣男语录将会是一个不连贯的大系列,贯穿本书全文。
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