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    在这种异常紧张压抑的气氛下，把所有蒸蛋挖出来的刘一帆，用刀叉切开了红黑两边的太极眼。

    “我可以非常肯定的说，你的这两个太极眼部分，并不是灌入蛋液蒸制，而是后面直接塞进去的，呼——”

    刘一凡长吐了一口气，目光直视钟美琪说说道：“你用这种骗小孩的小把戏，我该说你什么好呢，钟美琪选手。”

    赛前刘一帆已经做过现场示范，特意提醒这是一道功夫菜。

    既然是功夫菜那就有功夫菜的规则，塞进去它确实能同样达到这个效果，如果你在餐厅中只卖20块，这么做完全没有任何一点问题。

    可是重点在于，这是一道高档功夫菜！

    用通俗一点的说法，顾客花上百块点这个太极鸳鸯蒸蛋，冲的就是这道菜的做法神奇精妙，并不是为了吃一个蒸蛋，而特意花这么多钱。

    塞进去的就是廉价拼装菜，和整体式制作完全没有可比性。

    这个规则在任何行业都通用！

    从专业角度上面来说，完美融合在一起的太极鸳鸯蒸蛋，才是它能够被称之为宫廷菜的根本。

    如果用拼装的方式制作，根本就不能够称之为功夫菜，随便找个人用模具制作出四个部件，最后找个汤盅拼装起来就行，完全没有任何一点难度可言。

    “哎，美琪是一个很聪明的女孩，可这次的聪明用错了地方，可惜了。”

    谢清风知道钟美琪的实力，如果她别耍这个小聪明，哪怕做的再老一点，凭借整道菜的完整性，对比其他的选手，也有很大几率可以过关。

    在二楼的其他选手，都很清楚作为一个厨师，违背烹调的基本底线，将会面临什么样的后果，也纷纷为周美琪感到惋惜。

    而直播间里更是有真相帝，爆出了这种做法的来源。

    这就是网络上的所谓美食达人，用各种现代化科技设备和理念，强行丢掉掩盖传统之所以称之为传统的精髓，用小聪明去轻松制作传统名菜的一种“时代创新”。

    自动削面机器人、自动炒菜机、自动煎饼果子机等等，一大堆只有外型，却没有灵魂的做菜工具，就是其中最鲜明的代表。

    钟美琪是一个美食主播，对于这些所谓的新时代烹调技巧自然很清楚。
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